Zanzibar / Tanzánie

Zanzibar je exotické souostroví ležící v Africe v Indickém oceánu přibližně 40 kilometrů od pobřeží Tanzanie. Čeká Vás zde tropický ráj s bělostnými plážemi, tyrkysovým mořem, plantážemi koření i bohatou historií. Dovolená na Zanzibaru láká nejen na odpočinek u moře, ale také na safari v pevninské Tanzanii, jedinečnou kulturu, historické Stone Town nebo oblíbené letovisko Nungwi. Díky příjemnému tropickému klimatu je ostrov vyhledávanou destinací téměř po celý rok.

Co ochutnat na Zanzibaru?

Zanzibarská kuchyně spojuje africké, arabské, indické i evropské vlivy. Díky bohaté historii obchodu s kořením patří zdejší gastronomie k nejpestřejším ve východní Africe. Ochutnat byste měli především:

• Zanzibar Pizza – oblíbenou pouliční specialitu připravovanou na pánvi se slanou nebo sladkou náplní,
• Pilau – voňavou rýži s kořením, masem nebo mořskými plody,
• Urojo – tradiční hustou polévku s bramborovými placičkami a zeleninou,
• Grilovanou chobotnici a čerstvé ryby – připravované jednoduše s limetkou a místním kořením,
• Mishkaki – marinované hovězí nebo kuřecí špízy grilované na dřevěném uhlí,
• Čerstvé tropické ovoce – mango, papája, ananas, marakuja nebo kokos,
• Kořeněný čaj a zanzibarskou kávu – ochucené skořicí, kardamomem a hřebíčkem.

Proč si Zanzibar zamilujete?

• Nádherné pláže a tyrkysový oceán – Zanzibar nabízí jedny z nejkrásnějších pláží Indického oceánu. Mezi nejoblíbenější patří Nungwi na severu ostrova, kde je minimum odlivu a skvělé podmínky ke koupání po celý den. Na východním pobřeží naopak můžete pozorovat výrazný odliv, který odhaluje písečné mělčiny a pestrý podmořský život.
• Historické Stone Town a vůně koření – Historické centrum Stone Town, zapsané na seznamu UNESCO, okouzlí úzkými uličkami, arabskými paláci, tržišti i slavnými vyřezávanými dveřmi. Zanzibar je známý také jako Ostrov koření, a proto mezi nejoblíbenější výlety patří návštěva kořeninových farem.
• Safari, zvířata a podmořský svět – Dovolenou na Zanzibaru lze snadno spojit se safari v národních parcích Tanzanie, kde můžete pozorovat slony, lvy, žirafy nebo zebry. Na samotném Zanzibaru žijí vzácné guerézy červené, obří želvy nebo delfíni. Mnoho cestovatelů zajímá, zda se zde vyskytují žraloci – v okolních vodách žijí převážně menší druhy, které pro koupající nepředstavují běžné nebezpečí. Oblíbené jsou také výpravy za velrybími žraloky v určitých obdobích roku.

Praktické tipy:

• Úřední jazyk: Svahilština a angličtina.
• Měna: Tanzanský šilink (TZS), na mnoha turistických místech lze platit také americkými dolary.
• Otevírací doba: Obchody bývají zpravidla otevřeny mezi 8:00 a 18:00 hodinou, turistické restaurace, kavárny a bary často až do pozdních večerních hodin.
• Veřejná doprava: Po ostrově jezdí místní minibusy daladala, dostupná jsou také taxi nebo pronájem automobilů či skútrů. Výletní lodě kotví v přístavu Zanzibar Cruise Terminal ve Stone Town, odkud je historické centrum vzdálené jen několik minut pěší chůze.
• Počasí: Zanzibar má tropické klima s celoročně vysokými teplotami mezi 28–32 °C. Nejvhodnější období pro dovolenou je od června do října a od prosince do března, kdy převládá slunečné počasí a minimum srážek.

Co v Zanzibaru navštívit:

• Stone Town – historické centrum zapsané na seznamu UNESCO s arabskou architekturou, tržišti a slavnými dřevěnými dveřmi.
• Nungwi – jedno z nejznámějších letovisek ostrova s nádhernými plážemi, restauracemi a možnostmi šnorchlování.
• Kendwa – široká písečná pláž s minimálním odlivem a krásnými západy slunce.
• Jozani Forest – národní park, kde žijí vzácné guerézy červené, které se nevyskytují nikde jinde na světě.
• Prison Island – ostrov známý koloniální historií a chovem obřích aldabrských želv.
• Mnemba Atoll – jedno z nejlepších míst pro potápění a šnorchlování s bohatým podmořským životem.
• Kořeninové farmy – tradiční plantáže, kde poznáte pěstování hřebíčku, vanilky, skořice i muškátového oříšku.

To nejzajímavější z historie Zanzibaru:

Zanzibar byl po staletí významným obchodním centrem na trasách mezi Afrikou, Arabským poloostrovem a Indií. Postupně se stal důležitým přístavem pro obchod s kořením, slonovinou i otroky. V 19. století byl centrem Ománského sultanátu a jeho bohatství dodnes připomínají historické paláce a honosné domy ve Stone Town. Po spojení s Tanganikou v roce 1964 vznikla dnešní Tanzanie. Dnes je Zanzibar jednou z nejvyhledávanějších destinací východní Afriky, která spojuje nádherné pláže, bohatou historii, jedinečnou kulturu i nezapomenutelné zážitky z přírody.

Užitečné informace

• Jak správně vybrat plavbu lodí?
• Jak si vybrat lodní společnost?